Château de Fonbel 2022

Château de Fonbel, ein herausragendes Weingut in Saint-Émilion, ist eng mit der renommierten Familie Vauthier verbunden, die auch das legendäre Château Ausone bewirtschaftet. Unter der erfahrenen Leitung der Vauthiers profitiert Fonbel von deren kompromissloser Qualitätsphilosophie und großer Weinsicht, was sich in jedem Jahrgang eindrucksvoll widerspiegelt.

Der Jahrgang 2022 präsentiert sich als ein typischer Saint-Émilion Grand Cru mit großer Eleganz, Frische und Reintönigkeit. Trotz der Herausforderungen eines warmen und trockenen Jahres überzeugt Fonbel mit einem harmonischen Spiel aus konzentrierter Frucht, seidigen Tanninen und feiner Mineralität. Dunkle Kirschen, reife Pflaumen und Noten von Veilchen verbinden sich mit dezenten Gewürznuancen und einem Hauch von Lakritz. Der Ausbau in neuen und gebrauchten Barriques verleiht dem Wein Tiefe und Komplexität, ohne die feine Finesse zu überdecken.

Am Gaumen zeigt sich der 2022er Fonbel saftig und ausgewogen, mit einer präzisen Säurestruktur und einem langanhaltenden, eleganten Finish. Dieser Wein ist ein eindrucksvolles Beispiel für die Handschrift der Familie Vauthier: kraftvoll, nobel und mit großem Potenzial zur Reifung. Ein sensationeller Einstieg in die Welt der großen Saint-Emilions.

Rebsortenzusammensetzung
Merlot ca. 70 %
Cabernet Franc ca. 20 %
Cabernet Sauvignon ca. 10 %