Château Pontet-Canet 2023

Seit Jahren ist dieses biodynamische Weingut ein Favorit bei W23, daher betreten wir immer mit großer Vorfreude das Anwesen. Das Jahr 2023 war für das Weingut eine Herausforderung, jedoch nicht wegen der Wetterbedingungen zu Beginn des Jahres. Es gab weder Frost noch Mehltau, und nach einem feuchten Frühling folgte eine durchgehende Hitze. Zur regulären Erntezeit war jedoch nur der Merlot reif. Der Cabernet Sauvignon benötigte noch Zeit, und es stand eine wichtige Entscheidung an: Sollte man unreife Trauben ernten und ein minderwertiges Produkt erhalten oder auf die Reife des Cabernet Sauvignon warten und auf einen guten Wein hoffen? Diese Entscheidung brachte das Risiko eines Totalverlustes mit sich, falls es weiter regnen würde. Das Weingut setzte alles auf eine Karte und hatte Glück: Nach starken Regenfällen am 21.09.2023 blieb es trocken, und die Wette zahlte sich aus. Der Cabernet entwickelte sich prächtig und reifte perfekt aus, was zu einem herausragenden Wein führte, den wir heute im Glas haben.

Wir haben mit 52% Cabernet Sauvignon, 39% Merlot, 6% Cabernet Franc und 3% Petit Verdot einen fantastischen Vertreter aus Pauillac. So muss Pauillac schmecken, und dies ist der ganz typische und legendäre Stil von Bordeaux-Weinen aus Pauillac. Man kann es fast mit dem tollen Jahr 2001 vergleichen, eben ultra-klassisch. Es macht so große Freude, und wir vergeben 99 von 100 Punkten. Für uns ist der Pontet-Canet 2023 genauso, wie Bordeaux schmecken muss. Wir feiern einmal mehr das Team um die Familie Familie Tesseron und freuen uns, die Reise des Weines in der Flasche über die nächsten 40 Jahre mitzuerleben. Für alle Liebhaber des Weinguts ist hier 2023 Subskription fast schon Pflicht.

Rebsortenzusammensetzung
Cabernet Sauvignon 52%
Merlot 39%
Cabernet Franc 6%
Petit Verdot 3%