Domaine de Villaine Rully 1er Cru Blanc 2021

Die Domaine de Villaine wird leidenschaftlich geführt von Pierre de Benoist, Neffe von Aubert de Villaine. Sie zählt zu den renommierten Weingütern im Burgund. Seit 1973 ist die Familie in Bouzeron ansässig und bewirtschaftet die Weinberge mit einem Fokus auf Nachhaltigkeit und handwerklicher Präzision. Pierres holistischer Ansatz beim Weinbau bringt feinste, charaktervolle Weine hervor, die das Terroir und die hohe Kunst des Weinbaus in der Region verkörpern.

Dieser Rully Premier Cru vereint die einzigartigen Charakteristika der sechs Einzellagen der Domaine und schafft ein vielschichtiges Geschmackserlebnis. Margote, an einem südöstlich ausgerichteten Hang gelegen, bringt mit biologisch angebauten Reben frische und fruchtige Noten sowie eine feine Mineralität. Die altehrwürdigen Reben von Grésigny, die tief verwurzelt auf südwestlicher Lage stehen, verleihen dem Wein eine ausdrucksstarke Tiefe und reichhaltige Struktur. Montpalais, mit jüngeren Reben auf einem optimal besonnten Südosthang, trägt fruchtige, klare Nuancen und eine ausgeprägte Mineralität bei. Die Steillage von Cloux bietet durch die Ost-Südost-Ausrichtung einen frischen, mineralischen Charakter und sorgt für eine ausgeglichene Salzigkeit im Geschmack. Raclot, mit seiner steinigen und „kratzigen“ Bodenstruktur, gibt dem Wein sanfte Zitrusnoten und eine üppige Textur. Rabourcé, als die höchste und wärmste Lage, bringt lebendige Frische, florale Aromen und eine elegante Rundheit, die dem Blend eine harmonische Balance und lebendige Energie verleiht.
Weißer Burgund zum Besten! Eine wirklich tolles Weinerlebenis.

Rebsortenzusammensetzung
Chardonnay